As receitas que utilizo para fazer as delícias são geralmente inspiradas nas que vejo pela internet, televisão, revista... Isso porquê não tenho o costume de anotá-las. Vejo o modo de preparo, a quantidade utilizada de cada ingrediente e vou me aventurar no mundo mágico da cozinha. É mágico por ter as ferramentas necessárias para transformar, com bom senso podem sair coisas maravilhosas. Tem um filme meio velhinho (hehe) que adoro e fala sobre essa transformação, mas enfoca o poder do sentimento no momento em que se cozinha... Simplesmente irresitível é adorável! Outro filme imperdivel e delicioso de se ver é Chocolate . Então, por esses filmes pode-se perceber que não senti necessidade de receitas depois que descobri o segredo: dom! Mas se você não tem dom pra coisa, pode desenvolver a habilidade e se sair muito bem no que faz!
Ah sim, a dica: Tudo o que fizer, absolutamente tudo, anote minuciosamente. Se ficar bom, tem como estudar a receita e melhorar, se ficar perfeito está pronta para ser repetida!
